[求助]请问这个程序该如何编？算法公式怎么得到？

由于模型科研需要，需要将中国制的土壤机械组成转换成美国制的，本人刚刚在网上搜到matlab软件，听说可以进行插值计算，请问该如何编程？
简单地说：<0.001，0.001-0.005，0.005-0.01，0.01-0.05，1；
现在要求<0.002,0.002-0.02,0.02-0.05,0.05-1,即在原来的中间插值0.002和0.02，请问怎么编程，程序算法该如何得到?我还想知道是用什么算法来求的，请教matlab爱好者帮忙，在下感激不尽！！！