请教一个c#中文件读取的问题，如何避免读取到半个汉字？

有一个较大的文本文件，汉字字母都有，

我想以指定的长度大小（比如500K）从这个文本文件里读取出来，下次接着读500K，循环读取

如何避免读取到半个汉字？

尝试了FileStream类，有可能读到半个汉字，File，StreamReader类只能全部读取出来，无法分部读取