请好心人帮忙，先谢谢了。关于使用ultraedit后的TXT乱码问题。

我在桌面建了一个TXT文档备忘录，平常用Ultraedit编辑。
昨天可能从网上拷贝了一个类似于XML的脚本文件，粘到此TXT文档中，
今天一打开就成了乱码，就把此XML脚本文件内容全删除了,尝试了网上说的更改字符检测等方法，还是乱码。
下面是乱码和未乱的两段字符，

乱码：“John W. Dower(o?). ?±§?°?μ??絳?o????[M]. ±±??_?j?μ誠2008”
正确的字符：“John W. Dower(胡博译). 拥抱战败-第二次世界大战后的日本[M]. 北京_三联书店, 2008”

请问好心人如何才能解决此问题。
我的邮箱是west_wing@ / QQ:108001562

因为此txt文件相当于我的备忘录，各种事情和信息都在此文件里，非常着急.
如能解决，支付一定费费用也可。谢谢.

[ 本帖最后由 west_wing 于 2014-1-9 19:54 编辑 ]