帮我解决个问题

#include<iostream>   
#include<fstream>   //程序意图：
#include<stdlib.h>  //输入一行字符，把其中的字母放到磁盘文件file中。在把它从磁盘文件读入程序
using namespace std;//把其中的小写字母改为大写字母，在存入磁盘文件file2中，同时在屏幕上输出
void save_file()
{
    char str[80];
    int i;
    ofstream outfile("file1.txt");
    if(! outfile)
    {
        cerr<<"open error!"<<endl;
        exit(1);
    }
    cin.getline(str,80);
    for(i=0;str[i]!=0;i++)
    {
        if(str[i]>=65&&str[i]<=90||str[i]>=97&&str[i]<=122)
        {
            outfile<<str[i]<<" ";
            
        }
    }
    outfile.close();
}
void from_file()
{   char str;
    ifstream infile("file1.txt");
    if(! infile)
    {
        cerr<<"open error!"<<endl;
        exit(1);
    }
    ofstream outfile("file2.txt");
    if(! outfile)
    {
        cerr<<"open error!"<<endl;
        exit(1);
    }

    while(infile.get(str))
    {
      if(str>=97&&str<=122)
      {
          str-=32;
          outfile<<str<<" ";
          cout<<str<<" ";
      }
   
    }
    infile.close();
    outfile.close();
}
int main()
{
   
    save_file();
    from_file();
    system("PAUSE");
    return 0;
}

1.谁能告诉我for(i=0;str[i]!=0;i++)中为什么是str[i]!=0（这里的0是什么意思呢？）
2.为什么我把void save_file()中的改为for(i=0;str[i]!='\n';i++)屏幕显示的结果后面无缘无故的多了一些字母
呢！例如我输入 Hello, world!  正确的显示应该是 E L L O W O R L D.
但是此时却显示E L L O W O R L D P R O O O C D X.