16位二进制数转换为ASCII码

那个8位二进制数转换成ASCII码的方法

data segment
org 30h
     db ?     ；不大明白这儿，数是随机产生的吗？
     db ?
     db ?
data ends

code segment
main proc far
assume cs:code,ds:data
push ds
sub ax,ax     ；这儿以下的就不明白了……
push ax
mov ax,data
mov ds,ax
mov si,30h
mov byte ptr [si],4bh
call convert      ；这是调用吗？怎么没有标号？
mov cx,2
mov si,30h
loop1:
inc si
mov dl,[si]
mov ah,2
int 21h
loop loop1
mov ax,4c00h
int 21h
main endp

convert proc near
mov si,30h
mov al,[si]
mov ch,2
rotate:
inc si
mov cl,4
rol al,cl
mov bl,al
and bl,0fh
add bl,30h
cmp bl,3ah
jl store
add bl,7h
store:
mov [si],bl
dec ch
jnz rotate
ret
convert endp

code ends
end main