C++中如何动态建立一个二维数组,

C++中如何动态建立一个二维数组
我在类的构造函数的利用了以下的方法构造
SimpleMatrix::SimpleMatrix(int row/* =0 */,int col/* =0 */)
{
    rows=row;
    cols=col;
    float **M = new float*[rows];
    for(int i = 0;i<rows;i++)
    M[i] = new float[cols];
    for (i=0;i<rows;i++)
    {
        cout<<"请输入标准矩阵第"<<i+1<<"行的系数"<<endl;
        for (int j=0;j<cols;j++)
        {
            cin>>M[i][j];
        }
    }
}
这样编译可以通过,但是需不需要在析构函数中利用delete呢,如果需要,应该怎么弄?

另外,可不可以用vector来实现,怎么实现呢?

盼指点?