sql2000数据库建立用户问题

大家好，我是新手，我前几天买了一本项目导航，书里有项目和光盘，但是我不知道怎么弄
我在SQL2000数据库里建了一个名restaurant的数据哭，在查询分析器里运行脚本生成了很多表，然后让我建立一个名为user的数据库用户，设置默认数据库为restaurant，密码user赋予其刚建立的表的查询。插入，和删除的权限，
大家请告诉我怎么在我建restaurant库里建用户和设置密码啊，还有怎么给权限啊，有知道请家我QQ50136164