[郁闷]DataSet与Bind()之惑

比如：
<asp:GridView ID="gv" runat="server" DataKeyNames="ID" AutoGenerateColumns="False" OnRowUpdating="gv_RowUpdating">
<Columns>
<asp:TemplateField>
<ItemTemplate>
<asp:Text id="txt1" runat="server" text='<%# Bind("Title")%>'/>
</ItemTemplate>
</asp:TemplateField>
<asp:TemplateField>
<ItemTemplate>
<asp:LinkButton ID="lbnSubmit" runat="server" CommandName="Update" Text="更新">
</ItemTemplate>
</asp:TemplateField>
</Columns>
</asp:GridView>

上面 GridView 用DataSet绑定,当点击‘更新’时，会自动更新DataSet的值吗？
又要怎样把这个DataSet更新会数据库呢？！！